Flores Honey (Honey Process Coffee)

Flores Honey – Honey Process merupakan salah satu dari tiga proses pasca-panen yang umum dipakai di seluruh dunia. Tahukah Kamu? Honey process merupakancukup sulit untuk dilakukan, tapi kopi yang dihasilkan pastinya sepadan dengan effort yang dikeluarkan. Yang pertama-tama dilakukan adalah, sang petani akan memetik buah cherry yang paling baik tingkat kematangannya. Lalu, seperti yang kita jelaskan sebelumnya, lapisan luar dari cherry tersebut akan dikupas, sehingga yang tersisa hanya lapisan mucilage beserta biji kopinya. Selanjutnya, kopi tersebut akan dikeringkan di bawah sinar matahari seperti natural process.

Produk Flores Honey Process ini sendiri merupakan salah satu produk yang dibuat dari biji kopi arabika pilihan yang berasal dari Flores. Biji kopi pilihan tersebut kemudian melewati proses pasca panen menggunakan metode Honey Process. Kemudian Kami sangrai dengan tingkat kematangan yang pas menggunakan mesin Probat yang sudah diakui di dunia perkopian.

Detail Produk Kopi Flores Honey

• Jenis Kopi : Arabika
• Profil Roasting : Medium
• Process : Honey
• Taste Notes : Caramel, Malic Acid, Honey Sweetness Hint
• Berat : 200gr
• Kopi Origin : Flores, Nusa Tenggara Timur
• 100% HALAL
• Terdaftar di BPOM

Keuntungan Membeli Kopi Arabika Flores Honey

1. Standart Grinding: Medium (bisa request, jangan lupa tulis di catatan)
2. Fresh Roast
3. 100% Kopi Asli Tanpa Campuran
4. 100% Pure & Natural! Guaranteed!
5. Kualitas dan Mutu Terjamin
6. 100% Halal
7. Menggunakan mesin roasting terbaik di dunia dari Jerman yakni
8. BISA RETUR JIKA DITEMUKAN KEMASAN CACAT DIKARENAKAN KESALAHAN DARI PIHAK KAMI**
9. BISA RETUR JIKA PRODUK YANG DIKIRIM TIDAK SESUAI (misal: pesan Papua Wamena dikirim Bali Kintamani, request biji kopi, dikirim kopi bubuk)**
10. Harga Murah, Karena Kami Produsen Utama dan Supplier Utama
11. SELECTED PREMIUM BEANS GRADE 1

Informasi Bentuk Kopi (Grind Size)

1. Super Coarse: Plunger
2. Coarse: Fench Press
3. Medium Coarse: Aeropress, Vietnam Drip
4. Medium: V60, Kalita, Chemex, Syphon
5. Medium Fine: Tubruk
6. Fine: Mokapot, Espresso
7. Super Fine: Turkish Coffee

Kami menggunakan biji kopi arabika pilihan yang telah diseleksi, sehingga bisa mendapatkan Biji Kopi Premium Berkualitas yang diroasting menggunakan mesin roasting kopi terbaik di dunia yakni PROBAT.

Baca label sebelum membeli

Saran Penyajian Kopi Flores Honey

• All Manual Brew,
• V60